12 abril 2017

Páscoa sem leite.

 No quinto mês de Miguelito, descobrimos que ele desenvolveu uma intolerância/alergia à proteína do leite de vaca (aplv). Como eu continuo amamentando, também não posso consumir nada com leite. Pois pode passar de mim para o organismo dele através da amamentação.
Como não estamos nesse barco sozinhos e muitas pessoas também passam pela mesma situação, é comum se perder no meio de tantos produtos proibidos. No começo, eu fiquei sem saber o que poderia comer, afinal há leite em quase tudo! Hoje em dia, nem me faz falta. Nos alimentamos até melhor por conta disso. Mas está chegando uma época bem doce, e será que temos opções? A resposta é sim! E eu vou mostrar algumas besteirinhas para alegrar a sua páscoa.
(Clica na imagem para abrir maior.)

Eu sei que existem outras opções, mas decidi dar prioridade aos que já experimentei.

1) Ovo de Chocolate - Cacau Show.
O ovo não cheguei a comprar ainda, mas a barra de chocolate dessa linha eu já experimentei (foto 7). Inclusive, comprei várias barrinhas para usar nas receitas da festinha de 2 anos de Miguel.
2) Chocolate em pó solúvel - Mavalério.
Eu usei para bolos e brigadeiros (com leite de coco). Não era exatamente essa embalagem. Era uma caixinha, que eu não encontrei foto. Mas a marca é a mesma. Por favor, verifique a lista de ingredientes para confirmação. Mas a que eu comprei, não tinha traços de leite. E não houve nenhum tipo de reação.
3) Chocolate em pó solúvel Dois Frades - Nestle.
Esse é o queridinho da maioria das pessoas e o mais fácil de encontrar. Inclusive, é o que mais uso ultimamente para fazer cupcakes.
4) Choco Soy Dark - Olvebra.
É um chocolate meio amargo à base de soja.
5) Chocolate Cranberry - Flormel.
Meu preferido!
6) Chocolate Zero Lactose - Vitao.
40% de cacau.
7) Tablete de Chocolate  Zero Lactose e Glúten - Cacau Show.
Mesma linha do ovo de chocolate da primeira foto. Ótima opção para compra, é o maior tablete que encontrei, vale a pena. Já que a maioria dos tabletes são minúsculos.
8) Choco Soy Pops.
À base de soja.
9) Cookies de Chocolate - Jasmine.
Adoro os produtos Jasmine. Além desse sabor, os cookies de coco são uma delícia também. Uma ótima opção para um pequeno lanche. Costumo comer tomando chá de erva-doce, uma ótima combinação.
10) Choco Soy Break Branco - Olvebra.
Feito à base de soja, se parece com o famoso BIS.
11) Chocolate Miau / Língua de Gato - Cacau Show.
É como o outro tablete da mesma marca. A diferença está no formato.

Espero que essas indicações facilitem muito na hora de comprar docinhos para páscoa, ou ingredientes para receitas. Mas não se esqueça de ler e reler os rótulos só para confirmar. Custa nada. ;)
Beijo, beijo.

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4 comentários:

  1. Que ideia de post bacana, um ponto importante, tem muita gente com intolerância ao leite!
    Parabéns :)
    www.arquivodamoda.com

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  2. Oi Nick, hoje em dia tem MUITA opção maravilhosa e sem leite. Bom demais. Não tenho nenhum tipo de intolerância, mas não gosto de abusar da lactose... Adorei as indicações!

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  3. Amei seu post, porque acho que estou com um pouco de alergia a leite, hoje mesmo tomei um copo e passei um mal que só Deus!
    Adorei as dicas, eu amo chocolate e é difícil encontrar algum que é permitido para quem é alérgico.
    Beijos. ♥

    Diário da Lady

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  4. Acho essas dicas superimportantes. Hoje em dia tem tanta gente com intolerância que é sempre bom encontrar posts assim. <3
    Beijooo!

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